ぽてともとは
当店は２０２４年３月に”つぼやきいも”の販売を開始しました。
わたしたちが「つぼやきいも」の販売を始めたきっかけは、子供の頃からお世話になっている地元の方が作っている甘くて香り高い「つぼやきいも」の美味しさに魅了されて、この自然の贈り物を全国の皆さんに食べていただきたいと思ったのがきっかけです。
当店では、農家の方が一生懸命育てたさつまいもを徹底した温度管理と職人の手作業で一本一本丁寧に心を込めて作っております。ねっとり・しっとりとした食感と蜜の甘さが絶妙に溶け合い、食べるたびに心温まるひとときをお約束いたします。
子供からお年寄りの方まで、この「つぼやきいも」を食べて皆が笑顔になり、心温まる幸せを感じてほしいと願っております。
自然の贈り物に感謝し、心と体を温める至福の味わいを共に感じてみませんか？
ぽてともが
選ばれる理由
その日の気温や湿度に対応した焼き方、徹底した温度管理を行い、一本一本丁寧に焼き上げた極上の "つぼやきいも" です。
一年を通じて温暖な気候と美味しいさつまいもができると言われている『火山灰土』の畑で育った高品質のさつまいもを使用しています。
農家の方と出会いがあり、一生懸命育てたさつまいもを直接仕入れています。
さつまいもの品質を保つ「キュアリング処理」や「定温貯蔵」によりデンプンを糖化させているため、一年を通して甘くて美味しいさつまいもの提供が可能です。
糖度が高くスイーツや食卓の一品としても使われる ”つぼやきいも”は、健康志向の高い方、ダイエット中の方も罪悪感なく食べられます。美容、糖尿病予防、がん予防にも効果的です。
真空パックされた冷凍のさつまいもで発送するため、冷凍庫で長期間保存する事が出来るため、賞味期限に追われることなく自分のペースで食べる事が出来ます。
